Unser Kartoffelsalateinmaleins geht so: Beste Kartoffeln von hier, feine Mayo und eine Prise Norddeutschland. Fertig ist das Festtagsessen!
Freuen Sie sich auf die Zimt-Story mit dem Star der Saison in der Hauptrolle: der Zimtschnecke. Wir wünschen eine zimtige Adventszeit.
Wahrscheinlich ist der Christstollen der “Weihnachtskuchen” mit dem größten Kultstatus. Zeitgleich umgibt ihn ein festlicher Mythos!
Sauer macht lustig — und Schärfe? Chili verleiht vielen Gerichten nicht nur Aromen, sondern — gekonnt dosiert — auch das nötige Feuer!
Statt “Aber bitte mit Sahne!” lautet unser Halloween-Motto dieses Jahr: Aber bitte con carne! Konkret beGEISTERT ein Hokkaido con carne!
Jetzt mal Puffer bei die Fische: Im Rahmen unserer herbstlichen Kartoffelreise geht Ihnen heute garantiert niemand auf den Kartoffelpuffer.
Pommes und Bratkartoffeln kennt jede und jeder. Aber wie sieht es mit Kartoffelbrei-Muffins aus? Oder knusprigen Waffeln? Oder…
Kleine Knolle, aber geschmacklich riesengroß: Das Radieschen wird oft unterschätzt, wenn es um die leckere, gesunde Herbstküche geht.
Fakt 1: Weißkohl ist nicht langweilig! Fakt 2: Weißkohl rockt! Zum Beispiel als Weißkohl-Curry! Und was rockt, ist auch gesund! Los geht´s!
Wir können auch AUFREGEND! Wie wäre es zum Beispiel mit einem IPA zum Flammkuchen? Oder einem Rotwein? So oder so: Der Herbst schmeckt super!
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