Bubble Tea macht einfach gute Laune! Das fruchtig-süße Trendgetränk kommt ursprünglich aus Taiwan und ist ab sofort „ready to drink“ auch im Kühlregal von EDEKA Sven Krause zu finden. Das Geheimnis hinter dem Trend: Das Erfrischungsgetränk mit Grünteeaufguss kombiniert die eher herben Noten des Tees mit fruchtigem Sirup und natürlich den namensgebenden „Bubbles“, aromatisch gefüllten kleinen Perlen, die zusätzliche Fruchtaromen ins Spiel bringen und für ein überraschendes Mundgefühl sorgen.
Fruchtig-bunter Bubble-Frische-Mix!
Woraus bestehen die Bubbles eigentlich?
Klassisch bestehen die Kügelchen im Perlen-Tee aus Tapioka. Dies ist eine Stärkeart, die aus Maniok gewonnen wird. Sie besteht aus leicht verdaulichen Kohlenhydraten und einer kleinen Menge Eiweiß. Diese Substanz wird häufig zum Binden von Soßen oder Suppen verwendet. Transparente Tapioka-Kugeln, die durch Kochen von Maniokmehl in Wasser oder Milch entstehen, werden auch als Zutat für Kuchen, Smoothies oder wie hier in Bubble Teas verwendet. Die Kügelchen sind nach dem Garen elastisch und leicht gummiartig. Sie beziehen ihren Geschmack aus ihrer Umgebung, in diesem Fall aus aromatisiertem Tee.
Bubble Tea: Neu seit den 1980er-Jahren
Schon in den 1980er-Jahren wurde Bubble Tea in Taiwan erfunden. Ursprünglich war es ein Mix aus Tee, Milch und Eis, der beim Schütteln die namensgebenden Bläschen (Bubbles) auf der Oberfläche gebildet hat. Erst später wurden die heute bekannten Kügelchen aus Tapioka hinzugefügt. Auf dem asiatischen Festland und in den USA ist Bubble Tea seit den 1990er-Jahren bekannt. Die Welle schwappte vor etwa zehn Jahren nach Deutschland. Seitdem ist der quietschbunte Drink aus Asien auch hier vor allem bei Teenagern Kult.
O(h)M(y)G(od): Bubble Tea-Auswahl vom Feinsten bei EDEKA Sven Krause
Als wäre Bubble Tea an sich noch nicht aufregend genug, laden wir Sie herzlich ein, bei uns die köstlichen Sorten von OMG Bubble Tea zu entdecken. Das Besondere hier: OMG ist der erste Perlen-Tee, bei dem die Popping-Bubbles und das Erfrischungsgetränk direkt vor dem Genuss selbst gemischt werden. Durch die Trennung ist die Produktqualität dauerhaft gesichert und OMG lange haltbar. Zudem ist eine Kühlung nicht notwendig. Damit ist OMG das ideale Getränk für jede, jeden und für jeden Tag.