Sven Krause: “Ich freue mich auf Fehmarn!”

In der Feh­ma­ra­ner Welt des guten Geschmacks und aller­bes­ter Viel­falt hat es zu Beginn des Monats eine ech­te Zäsur gege­ben. Nach fast 15 Jah­ren über­gab Andre­as Gutt­kuhn die Schlüs­sel des Unter­neh­mens an sei­nen Nach­fol­ger: an Sven Krau­se. Doch bevor sich jetzt alle lang­jäh­ri­gen Fans und Freun­de des Mark­tes am Land­kir­che­ner Weg besorgt fra­gen, ob nun alles anders wird, kön­nen wir beru­higt ver­kün­den: Trotz des neu­en Gesichts an der Spit­ze bleibt es beim gewohnt her­vor­ra­gen­den Ser­vice und des Selbst­ver­ständ­nis­ses des Mark­tes. “Ich freue mich auf Feh­marn”, schwärmt Sven Krau­se und ergänzt: “Alles Gute bleibt hier ganz genau so wie es ist. Nicht umsonst ken­ne ich Andre­as Gutt­kuhn seit 20 Jah­ren. Der rege Aus­tausch zwi­schen ihm und mir hat dazu bei­getra­gen, dass ich den Markt in- und aus­wen­dig ken­ne. Des­we­gen kön­nen sich alle dar­auf ver­las­sen, auch wei­ter­hin in gewohnt tol­ler Atmo­sphä­re in ihrem Lieb­lings­markt ein­kau­fen zu kön­nen.”

Sven Krause ist Kaufmann durch und durch

“Ich tre­te hier in super gro­ße Fuß­stap­fen”, ist sich der neue Inha­ber durch­aus bewusst, “und selbst­ver­ständ­lich habe ich ent­spre­chend Respekt vor den Auf­ga­ben, die vor mir lie­gen. Aber ich bin Kauf­mann durch und durch, wes­we­gen ich mich auch rie­sig auf all die Men­schen und Din­ge hier auf Feh­marn freue, denen ich in den nächs­ten Tagen, Wochen, Mona­ten und Jah­ren begeg­nen wer­de.”

Tat­säch­lich ist es nicht über­trie­ben, wenn sich Sven Krau­se als Kauf­mann mit Leib und See­le und ech­tes “EDE­KA-Kind” bezeich­net. Von der Aus­bil­dung 1999 bis zur Selbst­stän­dig­keit mit eige­nem Markt in Lübeck hat der heu­te 42-Jäh­ri­ge die klas­si­sche Lauf­bahn absol­viert. Aber da ist noch mehr. “Ich freue mich auf das Per­sön­li­che, auf den Draht, den ich hier zu den Men­schen auf­bau­en wer­de. Das ent­spricht mei­nem Natu­rell. Offen über Din­ge zu spre­chen und sich über Din­ge zu freu­en, die funk­tio­nie­ren, aber auch Pro­ble­me anzu­pa­cken, wo das nötig ist, das ist mei­ne Phi­lo­so­phie. Ein offe­nes Ohr ist das A und O. Gegen­über den Kun­din­nen und Kun­den natür­lich, aber auch gegen­über mei­nem Team.

“Ich übernehme hier ein kompetentes und tolles Team!”

Dass ohne ein funk­tio­nie­ren­des und sich gegen­sei­tig ver­trau­en­des Team nichts funk­tio­niert, dar­über ist sich Sven Krau­se abso­lut im Kla­ren. “Des­halb freue ich mich, hier im Markt ein kom­pe­ten­tes und tol­les Team über­neh­men zu kön­nen. Die ers­ten Gesprä­che und Begeg­nun­gen haben mich in mei­nem Gefühl, hier auf Feh­marn die abso­lut rich­ti­ge Ent­schei­dung getrof­fen zu haben, abso­lut bestärkt”, zeigt sich Sven Krau­se ent­schlos­sen. Zusam­men mit sei­ner Fami­lie hat er hier auf der Insel ein neu­es Zuhau­se gefun­den. “Ich lade Sie alle herz­lich ein, gemein­sam im Markt mit mir ins Gespräch zu kom­men und sich ken­nen­zu­ler­nen. Es ist mir wirk­lich eine gro­ße Freu­de, das gute Mit­ein­an­der am Land­kir­che­ner Weg fort­zu­füh­ren. Auf eine gute und auf­re­gend-kuli­na­ri­sche Nach­bar­schaft!”