Dau­er: 3 Jah­re

Abschluss: Haupt­schul­ab­schluss

Fokus: Ver­kauf, Lebens­mit­tel, Bera­tung, Pro­duk­ti­on

Vor­tei­le: Ver­ant­wor­tung, Eigen­stän­di­ges Arbei­ten

Was macht man da aus sich?

Als Fleischer:in Fach­rich­tung Ver­kauf bist du nicht nur Grillexperte/Grillexpertin, son­dern auch eine kom­pe­ten­te Ver­trau­ens­per­son für dei­ne Kund­schaft. Du weißt alles über die Her­kunft, Her­stel­lung und Qua­li­tät des Flei­sches und kannst sie mit Tipps zur Zube­rei­tung begeis­tern.

• Du berätst Kunden/Kundinnen zu fri­schen Wurst­wa­ren und Fleisch­pro­duk­ten
• Du berei­test Fleisch­pro­duk­te für den Ver­kauf vor
• Du pro­du­zierst Fleisch- und Wurst­wa­ren
• Du ver­packst Fleisch- und Wurst­wa­ren
• Du ver­edelst Fleisch zu Spe­zia­li­tä­ten

Was sollte man dafür mitbringen?

• Haupt­schul­ab­schluss
• Freu­de am Umgang mit Men­schen
• Bewusst­sein für die Not­wen­dig­keit von Hygie­ne
• Geschick­lich­keit
• Ord­nungs­sinn
• Orga­ni­sa­ti­ons­ta­lent

Dauer und Ablauf

Dei­ne Aus­bil­dung dau­ert in der Regel drei Jah­re – aber unter bestimm­ten Vor­aus­set­zun­gen ist eine Ver­kür­zung mög­lich. Nach bestan­de­ner Prü­fung bist du Fleischer:in. Eine Aus­bil­dung, die sich durch tol­les Team­work aus­zeich­net und noch dazu auf einen siche­ren Arbeits­platz abzielt. Essen und Trin­ken blei­ben unent­behr­lich, so wie dei­ne Stel­le bei EDEKA.

Eine Zukunfts­chan­ce nach dei­nem Geschmack? Dann war­te nicht lang und pack zu. Füll ein­fach nur das Kon­takt­for­mu­lar aus und schi­cke es uns zu.